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2019年10月29日

10/29 小雨時々降る[72候]



72候・・、 ぴったりの「冷たい雨」となった本日でした。
大根の葉 古漬けを豚挽き肉と炒めた 少しの一味唐辛子と大量のゴマを投入 

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Posted by monkey-site at 17:13Comments(0)いろいろ料理

2019年10月28日

10/28 霜始めて降る[72候]




奥富かかし祭りです 力作だなぁ・・

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Posted by monkey-site at 17:08Comments(0)いろいろ入間川料理

2019年10月27日

10/27 チャリde買い物



ゆずどり
上記のレシピで作成
むかし 鶏肉のオレンジ煮は、口に合わなかったけど これは・・最高です ツマミにもなりますなぁ・・
柑橘系に醤油かぁ・・

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Posted by monkey-site at 17:06Comments(0)料理ちゃり

2019年10月26日

10/26 カブde蕨山



川又 8:30出発→有間ダム→逆川線(林道)→有間峠→有間山→蕨山→川俣 16:30着

歩数:42159歩
歩行距離:25295m
歩行時間:7時間8分
消費カロリー:1137kcl
脂肪燃焼量:162g

凄くないかね 笑


水1000cc持参したが・・足らず 帰ってからビール一気飲みでした 白飯大盛り・・ カロリー 消費した以上に摂取したかも

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2019年10月25日

10/25 大降りの雨



野永喜三夫が教える!家庭料理「肉じゃが」のコツ

もう、幾度も作った肉じゃが 上記レシピ通りに作ったら 今までで一番だったかも。

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Posted by monkey-site at 17:32Comments(0)いろいろ料理

2019年10月24日

10/24 グリーンレモン



2014年5月に引っ越してきた時 すでに 庭にレモンの木がありまして・・ 値札まで付いている正真正銘の苗木だったけど

5年経過して・・レモンが、3個 なりました。

やっぱ・・はちみつレモンかなぁ・・ 楽しみが、ひとつ増えたわぁ。

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Posted by monkey-site at 17:16Comments(2)いろいろ料理

2019年10月23日

10/23 富士山初冠雪と秩父連山の稜線が好い



大陸生まれの高気圧で からっと晴れて 洗濯物が気持ち良く乾いた 
なんでも 10日ぶりの晴れだとか。



タオルケット、シーツや枕カバー 洗って 本日 気持ちよく早寝しよう

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Posted by monkey-site at 17:09Comments(0)家事

2019年10月22日

10/22 名実ともに令和


川越農林振興センター管内図(PDF:9,650KB)
上記の地図から ほぼ毎週行く辺りを切り取ってみました。

ハンターカブあったら・・? と、 最近 妄想してしまうんですよねぇ・・
CT125 たぶん 発売されるんでしょうなぁ・・

安価なトレールバイク 中古でも良いんだけど・・  ウェーディングシューズとマッチしないリターン式なんだよなぁ・・鮎タビはリターン式は乗れないし・・

日向沢線で 有間峠から川苔谷へ カブで行きたいもんだね

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Posted by monkey-site at 19:23Comments(0)いろいろ

2019年10月21日

10/21 今季初おでん




細身だったけど ダイコン厚く皮むき 1本使用   それと・・サトイモ1袋を投入してみた
今朝 Big-A行くと・・ おでん種が、大特価でしたから 

一昨年までは・・ 大好きな 牛スジを大量投入していたけど 幾度も湯掻いて灰汁抜くと 脂が、管に詰まるので・・封印したのだ 代わりに 鳥の手羽を入れてみました 

なんでも・・ おでん 変り種 お勧めだとか


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Posted by monkey-site at 17:20Comments(0)料理

2019年10月20日

10/20 カブde有間山




白岩→鳥首峠→有間山→蕨山手前を→名郷へ →白岩に戻る

22000歩 13.2km よく歩きました

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2019年10月19日

10/19 チャリde飯能/川越




ひょっとすると・・成木川は、クリアウォーターになっているかも? と、パックロッド持参で チャリ漕ぎ出しました

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Posted by monkey-site at 14:58Comments(0)入間川料理ちゃり

2019年10月18日

10/18 路地もの野菜が出回る



昨日のことだけど 狭山産 キャベツを ふれあいファームで買ってきておいた

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Posted by monkey-site at 17:32Comments(0)いろいろ入間川料理

2019年10月17日

10/17 夕方待たずに雨降り



青森産ごぼう長い1本をワンコインで仕入れて  ニンジン1本半とで キンピラに

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Posted by monkey-site at 17:30Comments(0)料理

2019年10月16日

10/16 寒露「二十四節気」



先日のけんちん汁に使った大根 その葉を3日塩漬けのあと1週間ほど ヌカ床に

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Posted by monkey-site at 17:17Comments(0)いろいろ料理

2019年10月15日

10/15 菊花開く[72候]



美味しい♪鶏胸肉と里芋のピリ辛味噌煮

参考にして作成 濃厚ねっとりです

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Posted by monkey-site at 17:20Comments(0)入間川料理