2016年03月02日
3/2 キャベツ
キャベツの旬
旬？とくに ないんだろうけど・・ 今のキャベツは、安くて美味しい。
妙に 美味しく感じて 3日連続 昼は、塩焼きソバを・・ 夕飯でも キャベツでチャンプル 朝は、コールスロー・・。
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旬？とくに ないんだろうけど・・ 今のキャベツは、安くて美味しい。
妙に 美味しく感じて 3日連続 昼は、塩焼きソバを・・ 夕飯でも キャベツでチャンプル 朝は、コールスロー・・。
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みな・・桂川へ 解禁 寒く 風も強かったようだ。
息子は、就職解禁にも拘わらず 川津へキャンプへ 笑
せっかく川津行くなら 桜も好いけど・・ フライフィッシングやれば好いのにねぇ・・ 海釣りの竿は持参したようだが。
明日は、ずいぶんと・・気温 上がるようだ。 明日の釣りは・・善いじゃない。
ニンフ・・タイイングしないと・・なぁ・・
![5/21 蚕起きて桑を食う[72候]](//img01.naturum.ne.jp/usr/m/o/n/monkeysite/Book2_19193_image001-s.gif "5/21 蚕起きて桑を食う[72候]")
息子は、就職解禁にも拘わらず 川津へキャンプへ 笑
せっかく川津行くなら 桜も好いけど・・ フライフィッシングやれば好いのにねぇ・・ 海釣りの竿は持参したようだが。
明日は、ずいぶんと・・気温 上がるようだ。 明日の釣りは・・善いじゃない。
ニンフ・・タイイングしないと・・なぁ・・
![5/21 蚕起きて桑を食う[72候]](http://img01.naturum.ne.jp/usr/m/o/n/monkeysite/Book2_19193_image001-s.gif "5/21 蚕起きて桑を食う[72候]")
Posted by monkey-site at 18:54│Comments(4)
│料理
この記事へのコメント
釣り解禁になって気持ちもソワソワしてそうですね(笑)
キャベツは厳冬期以降、まさに今が一番甘みがあるって聞いたことがあります。
味の違いがわかるのは興味があるからですね。
さすがだなぁ～と思います。
これからは葉の柔らかい春キャベツです。
どんな料理が登場するのか楽しみです^^
我が家の娘も 昨日、無事に高校卒業し
来月から新社会人になります。
今やってるアルバイトを3/31日までやるとか言ってますわ～(笑)
それと2年後の成人式の準備も既に始まってます。
キャベツは厳冬期以降、まさに今が一番甘みがあるって聞いたことがあります。
味の違いがわかるのは興味があるからですね。
さすがだなぁ～と思います。
これからは葉の柔らかい春キャベツです。
どんな料理が登場するのか楽しみです^^
我が家の娘も 昨日、無事に高校卒業し
来月から新社会人になります。
今やってるアルバイトを3/31日までやるとか言ってますわ～(笑)
それと2年後の成人式の準備も既に始まってます。
Posted by でん at 2016年03月02日 19:42
コメント ありがとうございます。
んーーキャベツ・・冬キャベツでもなく・・春キャベツでもない 中間って・・云う感じで・・ なんとも言えぬ 美味しさです。 普段そんなに多用する食材ではないんですが。
今まで いくらでも食べている食材が、ある日 とつぜん 新鮮な美味さを発見する・・不思議ですね。
娘さん 新社会人ですかぁ・・
3月 卒業の季節ですね。
んーーキャベツ・・冬キャベツでもなく・・春キャベツでもない 中間って・・云う感じで・・ なんとも言えぬ 美味しさです。 普段そんなに多用する食材ではないんですが。
今まで いくらでも食べている食材が、ある日 とつぜん 新鮮な美味さを発見する・・不思議ですね。
娘さん 新社会人ですかぁ・・
3月 卒業の季節ですね。
Posted by monkey-site
at 2016年03月02日 19:53
at 2016年03月02日 19:53この時期のキャベツが甘いのは、縮みほうれん草？霜にあてて糖度が増しているのかもしれませんね。
確かに、コンビニのサンドイッチレベルでも違います。川上村産の。
毛針、巻いていませんね〜・・・(^_^;)
確かに、コンビニのサンドイッチレベルでも違います。川上村産の。
毛針、巻いていませんね〜・・・(^_^;)
Posted by fukuda at 2016年03月03日 08:03
おいしいもん・・ スーパーで・・山のように積んである特価品 たいがい 美味いもんですね。
タイイング まったく 盛り上がらないので・・ゴミフライでやることにしました。
一尾・・手にしたら・・盛り上がるかも？
タイイング まったく 盛り上がらないので・・ゴミフライでやることにしました。
一尾・・手にしたら・・盛り上がるかも？
Posted by monkey-site at 2016年03月03日 08:10
at 2016年03月03日 08:10※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
